Die Auswahl an Heidelbeersorten ist groß, da kann man schon mal die Übersicht verlieren. Damit Du auch die Heidelbeere bekommst, die für Deine Zwecke geeignet ist, kannst Du unsere Grafik zur Hilfe nehmen. Hier findest Du alle Informationen zu Fruchtgröße, Geschmack sowie Blüte- und Erntezeit für jede Heidelbeersorte, übersichtlich auf einen Blick.
Welche Heidelbeere eignet sich für welche Zwecke?
Bist Du auf der Suche nach Naschobst? Dann sind wahrscheinlich die süßen Heidelbeeren von 'Arto', 'Bluejay' oder 'Putte' die richtige Wahl. Wenn Du Deine Heidelbeeren lieber zu Saft, Sirup oder Gelee verarbeiten möchtest, eignen sich die säuerlichen Sorten wie 'Jorma' oder 'Bluecrop' besser. Denn bei der Herstellung dieser Leckereien ist viel Zucker im Spiel, in Kombination mit sehr süßen Beeren kann es dann schnell mal zu süß werden. Letztendlich ist das aber natürlich reine Geschmackssache.
Mit einer entsprechenden Kombination verschiedener Heidelbeeren kannst Du das Potenzial der Pflanzen voll ausschöpfen und Blüte- und Erntezeiten optimal verlängern. Das bringt nicht nur Dir Vorteile, sondern auch Bienen und anderen Insekten, die sich über den kompletten Zeitraum mit Pollen und Nektar versorgen können.
Wenn Du jetzt Lust bekommen hast Deine eigenen Heidelbeeren anzubauen, Deinen perfekten Heidelbeerstrauch findest Du bei uns im Shop!
