Heidelbeere 'Sierra'

Heidelbeere mit großen, aromatischen Früchten

• Große, aromatische Beeren
• Ganzjährig ein Farbenspiel für´s Auge
• Bei langer Trockenzeit regelmäßig gießen
• Benötigt torfige, kalkfreie Erde 
• Pflegeleicht, ideal für Anfänger

Die Heidelbeere 'Sierra' besticht durch sehr große Früchte, die einen aromatischen, süß-säuerlichen Geschmack zu eigen haben und zum Naschen einladen. Aber auch verarbeitet sind diese Heidelbeeren ein Renner, egal ob als Saft, Gelee oder Topping für Eis und andere Süßspeisen. Neben den leckeren Früchten besitzt die frostharte Heidelbeere Vaccinium corymbosum 'Sierra' auch dekorativen Wert, denn das Laub verfärbt sich zum Herbst in ein strahlendes Orange-Gelb und setzt damit tolle Farbakzente im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon. Diese Heidelbeere wird bis zu zwei Meter hoch und sollte in torfige, kalkfreie Erde gepflanzt werden um ein optimales Wachstum sicherzustellen. In Gegenden mit sehr hartem Wasser solltest Du beim Gießen auf Regenwasser zurückgreifen.

Wuchs

Die Heidelbeere 'Sierra' wächst als breitbuschiger Strauch mit guter Verzweigung bis zu einer Höhe und Breite von ca. 1,5 bis 2 Meter heran. Pro Jahr legt die Pflanze ca. 10 bis 25 Zentimeter in Höhe und Breite zu.

Blüten

Die Heidelbeere 'Sierra' hat farblich so einiges zu bieten. Das beginnt bereits mit der Blütezeit im Mai, wenn die glockenförmigen Blütenknospen in ihrem zarten Weiß aus dem frischgrünen Blattwerk hervorblicken. Die Blüten sind auch bei Insekten äußerst beliebt, die hier ein üppiges Nahrungsangebot vorfinden.

Früchte

Aus den Blüten entstehen ab Juli die dunkelblauen Beeren, die in ihrem Geschmack einfach unschlagbar sind. Ihr festes Fruchtfleisch ermöglicht es den Beeren, dass sie ein paar Tage an einem kühlen, geschützten Platz problemlos gelagert werden können, ohne dass das pikante Aroma verloren geht.

Blätter

Im Sommer zeigen sich die wechselständig angeordneten, lanzettlich geformten Blätter in einem kräftigen Grün mit glänzender, ledriger Oberfläche. Mit den kühleren Temperaturen kommt auch der Farbwechsel der Blätter zu gelborange und rot. Dieses Leuchtfeuer erfreut den gesamten Garten und ihre Beobachter, bis 'Sierra' zum Winter hin ihr Blattwerk verliert. Ehe man sich versieht, steht auch schon wieder der Frühling bereit und die Farbenvielfalt kann erneut beginnen.

Standort und Boden

Der Standort der Heidelbeere 'Sierra' sollte sowohl Sonne als auch schattige Phasen vorweisen, damit die Heidelbeere zu einem zwei Meter hohen Strauch heranwachsen kann. Für ein optimales Wachstum braucht die Heidelbeere 'Sierra' einen torfigen, sandig-humosen, durchlässigen und vor allem kalkfreien Boden.

Wasserbedarf

Der Wasserbedarf dieser Heidelbeere ist mittel bis hoch, achte darauf, dass die Erde zu keiner Zeit völlig austrocknet. In Regionen mit hartem Trinkwasser bitte nur mit Regenwasser gießen.

Winterhärte

Die Heidelbeere 'Sierra' ist gut winterhart, ein Winterschutz ist nur bei Kübelpflanzen erforderlich. Hierfür stellst du den Kübel entweder an einen frostfreien und hellen Ort oder du packst den Kübel mit Luftpolsterfolie ein und stellst die Pflanze nahe an eine Hauswand.

Pflanzzeit

Die Pflanze kommt im Container zu dir, deshalb kann sie das ganze Jahr über eingepflanzt werden, außer bei Frost oder Sommerhitze über 30° Celsius.

Rückschnitt

Regelmäßige Schnittmaßnahmen erhalten die Blühfreude und sichern somit viele Jahre hohe Erträge. Deshalb muss die Pflanze gelegentlich ausgelichtet werden, damit die Sonne auch ins Innere der Pflanze kommt und die Früchte genug Platz haben um sich zu entwickeln. Ungefähr alle 3 bis 4 Jahre ist ein Verjüngungsschnitt nötig. Hierfür entfernst du die ältesten Triebe nah über dem Boden und lässt nur 5 bis 6 kräftige Jungtriebe stehen.

Verwendung

Neben einem Einsatz im Obstgarten kann diese Heidelbeere auch für dekorative Zwecke genutzt werden, ob im Gartenbeet oder im Kübel auf Terrasse und Balkon ist dabei wumpe. Die Heidelbeere 'Sierra' ist äußerst anspruchslos und somit gut für Gartenanfänger geeignet.